1月6日，易初愛蓮超市與惠山區(qū)萬(wàn)壽河蔬菜合作社舉行放心蔬菜農(nóng)超對(duì)接儀式。據(jù)悉，蔬菜合作社直接與超市進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接，在無(wú)錫市尚屬首例。業(yè)內(nèi)人士稱，這一模式可以最大限度減少蔬菜流通中間環(huán)節(jié)，從而帶來(lái)政府、農(nóng)戶、市民和超市的四方共贏。
易初愛蓮盛岸西路店店長(zhǎng)應(yīng)金水介紹說(shuō)，在以往的農(nóng)超對(duì)接中，由于個(gè)體農(nóng)戶蔬菜種植品種少，品質(zhì)難以保證，因此主要還是采取經(jīng)銷商到蔬菜生產(chǎn)基地收購(gòu)蔬菜、再統(tǒng)一發(fā)往超市的方式，雖然繞過了批發(fā)市場(chǎng)，但仍存在中間環(huán)節(jié)。而此次，萬(wàn)壽河蔬菜合作社整合了幾十家農(nóng)戶的300畝無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)能力，僅葉菜品種就達(dá)40多種，品質(zhì)和品種都能達(dá)到超市的要求，與超市對(duì)接后，合作社在超市開設(shè)直銷點(diǎn)，農(nóng)戶將直接面對(duì)消費(fèi)者。為最大限度降低菜價(jià)，超市還為直銷點(diǎn)免去了進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，只收取管理費(fèi)。
合作社與超市對(duì)接，市民到底能得到多少實(shí)惠?應(yīng)金水給記者算了一筆賬，以小青菜為例，一斤小青菜的地頭價(jià)為5毛錢，經(jīng)銷商收購(gòu)后賣給超市要收取50%左右的差價(jià)，而超市賣給市民還要賺取一定幅度的利潤(rùn)，最后的價(jià)格起碼比地頭價(jià)翻了一番，而合作社直銷點(diǎn)小青菜價(jià)格只售6毛錢一斤。
直銷點(diǎn)的蔬菜價(jià)格低、品質(zhì)好，自然受到消費(fèi)者的青睞。記者在直銷點(diǎn)看到，來(lái)買菜的顧客絡(luò)繹不絕。萬(wàn)壽河合作社社長(zhǎng)郜士團(tuán)高興地說(shuō)，僅5日試營(yíng)業(yè)一天，直銷點(diǎn)就賣出去1000多斤蔬菜，收入達(dá)1000多元，一些菜中午就已經(jīng)脫銷。
蔬菜合作社與超市實(shí)現(xiàn)對(duì)接，菜農(nóng)有了賺頭，市民得到了實(shí)惠，超市有了客流，同時(shí)也為政府調(diào)控菜價(jià)提供了很好的途徑。市農(nóng)委有關(guān)人士表示，菜賤傷農(nóng)，菜價(jià)高了又會(huì)影響民生，合作社與超市進(jìn)行農(nóng)超對(duì)接兼顧菜農(nóng)與市民的雙方利益，為政府管好“菜籃子”提供了新思路�；萆絽^(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)人告訴記者，本次萬(wàn)壽河蔬菜合作社與易初愛蓮超市的農(nóng)超對(duì)接只是試點(diǎn)，如果進(jìn)展順利，他們將逐步推動(dòng)惠山區(qū)精細(xì)蔬菜產(chǎn)業(yè)園6000多畝生產(chǎn)基地與超市進(jìn)行對(duì)接。
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