全國(guó)人大財(cái)經(jīng)委主任委員、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)介紹,今年1月~9月,在全國(guó)工業(yè)增速下滑的情況下,食品工業(yè)仍然取得了21.6%的增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值6.44萬(wàn)億元,食品工業(yè)已成為我國(guó)第一支柱產(chǎn)業(yè)。石秀詩(shī)說,食品安全問題是基本民生問題,各級(jí)政府應(yīng)健全工作機(jī)制,完善誠(chéng)信管理體系,建立起食品質(zhì)量可追溯體系。年會(huì)由工信部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,中國(guó)食品安全報(bào)社承辦。